时间过得真快！转眼间八月了，秋天已经开始了。虽然初秋会逐渐降温，也可以品尝到专属的秋季美食，但是夏天并没有什么疾病，很多朋友吃了秋天的东西后经常会觉得无精打采，脸色蜡黄，睡不好觉...如果你有类似的困惑，请在5分钟内看完这篇文章，或许能帮你解决这些烦恼。我给你看一种适合秋天吃的水果:桂圆。桂圆的正确吃法也教给你。八月份要经常吃桂圆，教你正确吃法，味道好不上火就多吃。
俗话说:秋天吃水果。每年八月，作为大自然的馈赠，龙眼也迎来了收获的季节。桂圆，又名龙眼。它香甜可口，深受人们的喜爱。龙眼营养丰富，含有葡萄糖、维生素、铁等矿物质。常吃桂圆使人聪明、轻盈、年轻，性情不好的人要多吃。而且不油腻，和红枣比，更好吃！
这里需要强调的是，鲜桂圆虽然香甜可口，但是吃多了容易上火，鲜桂圆的铁含量也不突出。但暴晒后的桂圆干中铁含量高达每百克5.4毫克，是红枣的3倍。俗话说:南方桂圆，北方人参。想要从桂圆中获得人参的功效，就得讲究“吃”。桂圆怎么吃比较好？
桂圆的做法有很多。煮桂圆粥、泡茶、煲汤或者煮银耳汤的时候可以放几颗桂圆...问题是，桂圆虽然好，但是吃的不对也是非常容易上火的。你能做什么？我教你一个好方法。
桂圆的这种做法是:著名的三蒸三凉桂圆干。你可能会问，直接嚼桂圆更容易吗？何必去蒸呢？蒸三遍？每一次蒸干都会增强桂圆的功力，不用担心上火才是桂圆的正确吃法。一次多蒸几个，每天嚼几个。真的很好吃。
蒸桂圆怎么做？蒸桂圆很简单。不要只把桂圆放在锅里蒸几下，但有些小技巧一定要知道。在接下来的详细制作步骤中，我们将为您讲解钱包。
[清蒸桂圆]
桂圆适量。我每天吃三个蒸桂圆，每次蒸一个星期。可以根据具体情况调整数量。蒸桂圆的正确吃法是什么？(文末有解释)你要记得看！
先把龙眼的壳剥掉。龙眼很好吃，但是壳很难剥。其实剥龙眼壳是有技巧的。在靠近果基的地方轻轻一挤，龙眼的壳就会裂开，这样就可以很容易的去掉了。
将所有桂圆去皮，用清水洗净。将洗好的桂圆用清水浸泡10分钟，这样干桂圆可以吸收一些水分，蒸的时候果肉会更饱满。需要注意的是，浸泡水的温度不要太热，浸泡时间也不要太长，以免失去桂圆的营养。
桂圆泡好后，控水，倒入小碗中，放入蒸锅。大火蒸SAIC，转中火15分钟。
桂圆第一次蒸熟后，取出放入小碟中，自然冷却。
桂圆彻底冷却后，重复蒸干两次的步骤，每次蒸15分钟。下面我重点说说蒸桂圆的正确吃法。
需要每天吃蒸桂圆吗？每次吃多少？
蒸桂圆可以天天吃，但是越吃越好。吃多了对身体不好，要控制量，每次3 ~ 5粒即可。
蒸桂圆要直接咀嚼，但一定不能一口吞下。而是要细细咀嚼。咀嚼越细腻越好，然后慢慢咽下去。要蒸出香甜营养的桂圆，选择一个好的桂圆非常重要。其实选一颗桂圆并不难。只需学习以下辨别技巧。
好的龙眼壳是褐色的，大而均匀，大小不能不均匀。外壳应完整，无凹痕和损坏。晃动桂圆干，果肉饱满厚实的桂圆干不会发出明显的响声。闻一闻桂圆干，应该有明显的香气，不能有酸味等异味。剥开龙眼壳，果肉在阳光下应该是棕色的。太深或太浅都不好。
有朋友问，有没有更方便的蒸桂圆的方法？当然蒸桂圆的时候，不一定要单独蒸。每次蒸米饭的时候一起加热就可以了，这样会节省更多的时间。你学会桂圆的正确吃法了吗？这里还是那句话，桂圆虽然小，但全身都是宝。很多人只知道吃龙眼肉，却浪费了龙眼的壳和核。其实这两样东西也是可以合理利用的。想知道龙眼壳和龙眼核的神奇功效的朋友可以留言问我。
八月份要经常吃桂圆，教你正确吃法，味道好不上火就多吃。入秋后，很多人都有“坚持秋胖”的习惯。其实现代人哪里缺脂肪？我们缺的是气，缺的是血！然后，要贴秋肥，含铁量丰富的桂圆要带头。吃之前蒸桂圆真的很好吃。除此之外，它简单的做法也让我们很容易坚持下去。如果每天能吃几个蒸桂圆，脸色红润，精神饱满，睡得香，会有很多惊喜。也试试吧！
分享“蒸桂圆”到此为止。你学会了吗？你的每一条留言，每一个赞，都是我前进的动力！如果你喜欢，记得收藏起来分享给你的朋友。
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