东莞特产有哪些(东莞三大特产)

东莞菜属于粤菜，有岭南地域特色，很多外地游客来东莞都喜欢吃。那么，东莞有哪些特色小吃呢？东莞最有名的小吃有哪些？今天给大家分享一下东莞十大小吃，蒸饺，梅豆饼，道滘丸子粥，糖不帅，东莞米粉，鱼饺等。你吃了多少？

1.厚街米粉

厚街濑户面是广东东莞的传统名菜。东莞人的生日宴桌上一定要有濑户粉，寓意时间长，福报多，长寿。米粉洁白细长，嫩滑爽口，再加一大勺高汤，盖一层脆嫩的烧鹅，美味诱人。

2.东莞米粉

东莞米粉是广东东莞的传统小吃之一。食用前，用冷水浸泡60分钟以上。炒的时候加入蔬菜、豆芽、肉丝、鸡蛋、辣椒等调料，这样炒出来的米线又香又软。

3.麦芽糖柚皮

麦芽糖柚皮是东莞的土特产之一。沙田柚只取去果肉后的柚皮。柚皮晒干后，用清水浸泡，去除新鲜柚皮中的苦味。然后切成薄片，用麦芽糖腌制。糖柚皮柔软滑爽，细腻无渣，甜而不腻，有健胃助消化的功效。

4.白沙油鸭

白鸭是广东东莞的一种特色小吃。因产于东莞白沙村而得名。油白鸭肥而白厚，甜而醇，肥而不腻。非常好吃。

5、糖不尴尬

唐帅，又名“如意果”，类似汤圆，是广东东莞当地的传统小吃之一。口感酥脆香甜，老少皆宜。夏天加生姜汁还能祛寒暖胃。

6.红荔枝烧鹅

荔枝烧鹅是东莞的特色烧鹅。东莞盛产荔枝，这里荔枝树茂盛。荔枝木用来烤鹅。烤鹅风味独特，鹅肉有淡淡的荔枝香味，非常好吃。

7.包蒸饺

蒸饺是广东省东莞市著名的传统小吃。家家户户都有在端午节吃粽子的习俗。蒸饺是用当地特有的冬叶和水生植物包裹的饺子。口感清香，入口绵软顺滑。

8.道滘丸子粥

道滘丸子粥是广东东莞的一种特色小吃。是以丸子为主料的大米粥。肉丸坚韧、酥脆、有弹性。

9.荷叶饭

荷叶饭是用荷叶包裹的米饭和肉馅蒸的。荷叶是绿色的，饭团是松散的，米粒是柔软的，湿润的，新鲜的，有荷叶的香味。荷叶饭是一种历史悠久的传统民间小吃。据明末清初《广东新语》记载:“东莞以鱼肉杂香粳米闻名，以荷叶蒸熟，内外香，故称水煮米”。

10.仙沙鱼丸

仙沙鱼丸是广东东莞的一种特色小吃。从沙鱼丸中取出的鱼必须是新鲜的鲥鱼。鲥鱼刨出肉后，用棍子反复击打6个小时以上，让鱼肉中的蛋白质出来，然后揉成鱼丸。这样做出来的鱼丸韧性好，有嚼劲，味道鲜美。

今天的东莞十大名小吃到此结束。下次去东莞旅游可以吃到，不用担心。如果你喜欢美食，记得关注我。边肖每天分享世界各地有趣而美味的食物。