十大强碱性食物排名表(十大强酸性食物排名表)

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十大强碱性食物:

第一名:海带

碱度:14.60

第二名:青豆

碱度:12.00

第三名:西瓜

碱度:9.40

第四名:萝卜

碱度:9.28

第五名:茶

碱度:8.89

第六名:香蕉

碱度:8.40

第七名:胡萝卜

碱度:8.32

第八名:梨

碱度:8.20

第九名:苹果

碱度:7.80

第十名:柿子

碱度:6.20

十大强酸性食物排名表

扩展信息:

其实人体的酸碱度和食物的酸碱度是两个完全不同的概念。多吃碱性食物有益健康的说法没有错,但不能防癌。碱性食物的好处不在于它的碱性而在于它的营养价值,而长期、大量、单一摄入酸性食物会增加肾脏的负荷。

最终影响酸碱代谢平衡。只有合理选择食物,才能减少营养缺乏,保持身体健康。虽然食物的酸碱性没有明确的定义,但是营养圈大致划分了酸性食物和碱性食物的范围。

粗粮以外的植物性食物(如水果、蔬菜、豆制品)都是碱性食物。动物性食物中,只有牛奶和动物血是碱性食物,其他都是酸性食物。

酸性食物:在体内分解代谢后最终产生酸性物质的食物称为酸性食物。一般来说,酸性食物中的氯、硫、磷等非金属元素含量较高。这类食物含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分。

常见的酸性食物有:猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、奶酪、奶油、各种畜禽、各种蛋及蛋制品、大米、面粉、酒、甜食等。碱性食物:在体内分解代谢后最终产生碱性物质的食物称为碱性食物。

碱性食物中钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量高。常见的碱性食物有:蔬菜、水果、豆类及其制品,包括杏仁、椰子、海带、柠檬、洋葱、豆腐等。

多吃碱性食物的好处?

1.有效维持人体酸碱平衡。

多吃碱性食物,合理搭配,可以有效维持人体的酸碱平衡。

通过人体各器官的调节和配合,体液的pH值会保持在一个恒定的范围内。如果长期大量食用酸性食物,容易增加肾脏的负荷,逐渐削弱肾脏排泄酸性代谢产物的能力,打破人体的酸碱平衡。

2、预防心血管疾病

多吃碱性食物,对于患有心血管疾病、糖尿病的人群来说是非常有好处的。这些碱性食物,可以帮助他们缓解治疗疾病,加快身体康复。

3、治疗痛风

多吃碱性食物,对于痛风病人有好处。痛风患者多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物,对促进组织内淤积的尿酸盐溶解有一定帮助。

4、运动后多吃碱性食物

人在运动后体内的糖分、脂肪和蛋白质被大量分解,并在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质,这些酸性物质刺激人体,使人感到疲劳。这个时候可以多吃碱性食物,降低酸性物质在膀胱中形成结石的风险。

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上一篇 2023-09-17
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