明太子是鱼的什么部位， 其实明太子就是用辣椒和香料腌制的明太鱼的鱼子。明太鱼是一种生活在河流和海洋中的鱼，主要来自朝鲜半岛和俄罗斯。是韩国料理和日本料理的重要特色，也是韩国人最爱吃的一道菜。清明节，家家户户都吃明太鱼。
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